カラタチ

　赤ちゃんの手首くらいのカラタチの実をホワイトリカーで漬けてみた。ネットで調べて、実は食用に適さないが、薬用効果があるのと、香りが良いのことであった。

　半年経過して如何にとなった。なかなかいける！コップ酒のボトルに漬けたので、２日ほどで完飲となった。

　よく見れば、ジャムのボトルのようである。コップ酒なんぞ最近は飲んでないので、空き瓶が有るはずないとなった。

　今年は、もそっと大きめの瓶に漬けてみたいものだ。